Завтрак на скорую руку: рулет из лаваша с мясной начинкой

Ингредиенты 

• Лаваш — 100 г.
• Готовое мясо (например, ветчина) — 80 г.
• Сыр — 80 г.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль и специи — по вкусу.

Приготовление

1. Разрежьте лаваш на четыре одинаковых прямоугольника. 
2. На один край каждого прямоугольника выложите слой сыра, сверху добавьте кусочек мяса, а потом снова слой сыра.
3. Аккуратно сверните лаваш с начинкой в тугой рулетик.
4. Взбейте яйцо с солью и специями в тарелке.
5. Окуните каждый рулетик в яичную смесь, чтобы она покрыла его со всех сторон.
6. Обжаривайте рулетики на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!