Ленивые пирожки: 10 минут и вся семья будет в восторге

Ингредиенты 

• Кефир комнатной температуры — 300 мл.
• Яйца — 1 шт.
• Мука — 200 г.
• Сахар по вкусу.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Сервелат — 200 г.
• Укроп.

Приготовление

1. В миску налейте кефир. Затем разбейте яйцо и добавьте сахар, все тщательно перемешайте.
2. Засыпьте в смесь муку, должно получится густое тесто, затем добавьте соду для пышности блюда.
3. К заготовке добавьте нарезанную колбасу и нашинкованный укроп.
4. Жарьте пирожки на сковороде, прикрытой крышкой, по 2 минуты с каждой стороны.
5. Выложите на тарелку и подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!